Шкафы расстоечные и подставки под пароконвектоматы. 21.04.17

В наше время трудно представить предприятие без современного оборудования. Для того, чтоб быстро и качественно приготовить еду на предприятиях необходимо использовать пароконвектомат. С помощью пароконвектомата  можно продукты поддавать любым видам термической обработки. Этот тип оборудования www.goldholod.com/teplovoe-oborudovanie/shkafy-rastoechnye-i-podstavki-pod-parokonvektomaty/ надежный и очень вместительный. Для максимально комфортной эксплуатации и увеличения срока службы пароконвектомата на рынке можно приобрести подставки. Производители техники предлагают универсальные подставки под пароконвектоматы или подставки для определенной модели. Стенды должны быть безопасными и не выделять вредных веществ во время приготовления пищи, поэтому их изготавливают из пищевой нержавеющей стали. Для удобства многие производители стендов снабжают их столешницами. Часто вместо подставок для пароконвектоматов используют расстоечные шкафы. Этот тип оборудования станет незаменимым для владельцев кондитерских. Шкаф  используют для расстойки заготовок из теста. Расстоечный шкаф оснащен поддоном с водой, С помощью тэна нагревается вода в шкафу и происходит испарение, а это обеспечивает необходимый условия для расстойки  теста. Используя расстоечные шкафы на предприятии можно экономить площадь, приготовленные изделия с помощью этого оборудования улучшают качество продукции.
Перед покупкой расстоечныного шкафа стоит обратить внимание на качество внутренней обшивки, на его способность сохранять влажность, материал внутреннего покрытия. Подставка должна быть выполнена из качественной пищевой нержавейки.